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Nouvelle publication 2020 des éditions Arvensa : les OEuvres complètes d'Euripide. Une édition numérique originale en langue française contenant les 19 tragédies qui nous restent de ce grand dramaturge ainsi que des présentations et des analyses. Plus de 1600 notes enrichissent l'édition. Adaptation numérique et mise en français moderne sous la direction de : Magalie Schwartzerg
Les traductions des ouvrages sont essentiellement de Nicolas Artaud . CONTENU DÉTAILLÉ : o ALCESTE o MÉDÉE o LES HÉRACLIDES o ANDROMAQUE o HIPPOLYTE o LE CYCLOPE o HÉCUBE o LES SUPPLIANTES o HERCULE FURIEUX o LES TROYENNES o IPHIGÉNIE EN TAURIDE o ION o HÉLÈNE o LES PHÉNICIENNES o ÉLECTRE o ORESTE o IPHIGÉNIE À AULIS o LES BACCHANTES o RHÉSUS o ÉTUDES ET PRÉSENTATIONS DIVERSES : La Vie d'Euripide o Euripide o Divinités grecques et romaines A PROPOS DE L'ÉDITEUR : Les éditions Arvensa, leaders de la littérature classique numérique, vous font connaître les oeuvres des grands auteurs de la littérature classique, en vous offrant la meilleure expérience de lecture. Les titres bénéficient d'un système soigné et d'une navigation optimale. Retrouvez les actualités des éditions Arvensa sur leur site. -
Le Grand Dictionnaire de cuisine - suivi d'annexes
Alexandre Dumas
- Arvensa Editions
- 28 Janvier 2019
- 9791027301362
Le renom de la gastronomie française rayonne sur le monde ... une gastronomie désormais inscrite sur la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité depuis le 16 novembre 2010 par l'UNESCO.
« En France, dit le célèbre cuisinier français Urbain Dubois, le grand art de la gastronomie est partout cultivé avec un égal empressement et toujours avec succès. »
Cette oeuvre colossale d'Alexandre Dumas, qui contient plus de 3 000 recettes de France et d'ailleurs (parmi lesquelles de nombreuses recettes aujourd'hui oubliées), se lit pour ainsi dire comme un roman. VÉRITABLE TRÉSOR DE L'ART CULINAIRE, ELLE CONSTITUE SANS DOUTE L'UNE DES PLUS MAGISTRALES INTRODUCTIONS, DE TOUS LES TEMPS, À L'ART DE CUISINER. Une opportunité exceptionnelle pour les professionnels ou les néophites fervents des meilleures tables.
Alexandre Dumas s'éteindra peu après la remise de son manuscrit à son éditeur et n'en verra jamais la publication.
Supplément au présent ouvrage : Morceaux choisis d'Alexandre Dumas, par Amandine Vacquerie.
À PROPOS DE L'ÉDITEUR : Arvensa Éditions, leader de la littérature classique numérique a l'objectif de vous faire connaître les oeuvres des grands auteurs de la littérature classique à un prix abordable, en vous fournissant la meilleure expérience de lecture numérique. Tous les titres sont produits avec le plus grand soin et bénéficient d'un système de navigation optimale.
Retrouvez tous les titres et les actualités des éditions Arvensa sur leur site.